| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsdatum | 03.03.2026 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 2196-0216 KITopen-ID: 1000191394 |
| Erschienen in | ChemElectroChem |
| Verlag | John Wiley and Sons |
| Band | 13 |
| Heft | 5 |
| Vorab online veröffentlicht am | 01.03.2026 |
| Nachgewiesen in | Scopus OpenAlex |