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Processing of sugar beets with pulsed-electric fields

Schultheiss, C.; Bluhm, H.; Mayer, H.G.; Kern, M.; Michelberger, T.; Witte, G.



Originalveröffentlichung
DOI: 10.1109/TPS.2002.804212
Scopus
Zitationen: 37
Web of Science
Zitationen: 23
Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Hochleistungsimpuls- und Mikrowellentechnik (IHM)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 2002
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 0093-3813, 1939-9375
KITopen-ID: 110054126
Erschienen in IEEE transactions on plasma science
Band 30
Heft 4
Seiten 1547-51
Erscheinungsvermerk (2002)
Nachgewiesen in Scopus
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