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Analysis of virgin olive oil volatiles by a novel electronic nose based on a miniaturized SAW sensor array coupled with SPME enhanced headspace enrichment

Garcia-Gonzalez, D.; Barie, N.; Rapp, M.; Aparicio, R.



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Instrumentelle Analytik (IFIA)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 2005
Sprache Englisch
Identifikator KITopen ID: 110060140
HGF-Programm 41.05.02; LK 01
Erschienen in Journal of Agricultural and Food Chemistry
Band 52
Seiten 7475-79
Erscheinungsvermerk (2004)
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