Analysis of Virgin Olive Oil Volatiles by a Novel Electronic Nose Based on a Miniaturized SAW Sensor Array Coupled with SPME Enhanced Headspace Enrichment
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Instrumentelle Analytik (IFIA) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2004 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0021-8561, 1520-5118 KITopen-ID: 110060140 |
| HGF-Programm | 41.05.02 (POF I, LK 01) SAW-Sensoren |
| Erschienen in | Journal of agricultural and food chemistry |
| Verlag | American Chemical Society (ACS) |
| Band | 52 |
| Heft | 25 |
| Seiten | 7475-7479 |
| Erscheinungsvermerk | (2004) |
| Vorab online veröffentlicht am | 16.11.2004 |
| Nachgewiesen in | Dimensions Scopus Web of Science |