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Originalveröffentlichung
DOI: 10.1016/j.snb.2009.10.040
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Zitationen: 64
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Zitationen: 47

Assessment of meat freshness with metal oxide sensor microarray electronic nose: A practical approach

Musatov, V.Yu.; Sysoev, V.V.; Sommer, M.; Kiselev, I.



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Mikrostrukturtechnik (IMT)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 2010
Sprache Englisch
Identifikator KITopen-ID: 110078644
HGF-Programm 43.03.06 (POF II, LK 01)
Erschienen in Sensors and Actuators B
Band 144
Seiten 99-103
Nachgewiesen in Web of Science
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