| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Funktionelle Grenzflächen (IFG) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2010 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0168-1605, 1873-474X, 1879-3460 KITopen-ID: 110080090 |
| HGF-Programm | 47.04.02 (POF II, LK 01) Biofilme IFG |
| Erschienen in | International journal of food microbiology / Supplement |
| Verlag | Elsevier |
| Band | 141 |
| Heft | 1 |
| Seiten | S147-S155 |
| Nachgewiesen in | Web of Science OpenAlex Scopus Dimensions |
| Globale Ziele für nachhaltige Entwicklung |