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Operation of an electroporation device for grape mash

Sack, M. 1; Sigler, J. 1; Eing, C. 1; Stukenbrock, L.; Stängle, R. 1; Wolf, A. 1; Müller, G. 1
1 Institut für Hochleistungsimpuls- und Mikrowellentechnik (IHM), Karlsruher Institut für Technologie (KIT)


Originalveröffentlichung
DOI: 10.1109/TPS.2010.2050073
Scopus
Zitationen: 29
Web of Science
Zitationen: 21
Dimensions
Zitationen: 27
Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Hochleistungsimpuls- und Mikrowellentechnik (IHM)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 2010
Sprache Englisch
Identifikator KITopen-ID: 110080178
HGF-Programm 35.02.01 (POF II, LK 01) Vorbehandlungs- und Aufbereitungsverf.
Erschienen in IEEE Transactions on Plasma Science
Band 38
Seiten 1928-34
Nachgewiesen in Scopus
Dimensions
Web of Science
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