Operation of an electroporation device for grape mash
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Hochleistungsimpuls- und Mikrowellentechnik (IHM) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2010 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 110080178 |
| HGF-Programm | 35.02.01 (POF II, LK 01) Vorbehandlungs- und Aufbereitungsverf. |
| Erschienen in | IEEE Transactions on Plasma Science |
| Band | 38 |
| Seiten | 1928-34 |
| Nachgewiesen in | Scopus Dimensions Web of Science |