| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Funktionelle Grenzflächen (IFG) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2011 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 110082121 |
| HGF-Programm | 47.04.02 (POF II, LK 01) Biofilme IFG |
| Erschienen in | British Journal of Nutrition |
| Band | 105 |
| Seiten | 678-687 |
| Nachgewiesen in | Web of Science OpenAlex Dimensions Scopus |