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Melt emulsification - is there a chance to produce particles without additives?

Köhler, K.; Hensel, A.; Kraut, M.; Schuchmann, H.P.



Originalveröffentlichung
DOI: 10.1016/j.partic.2011.03.009
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Zitationen: 13
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Zitationen: 12
Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Mikroverfahrenstechnik (IMVT)
Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsmonat/-jahr 10.2011
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 1674-2001, 2210-4291
KITopen-ID: 110085937
HGF-Programm 43.13.03 (POF II, LK 01) Micro chemical engineering
Erschienen in Particuology
Verlag Elsevier
Band 9
Heft 5
Seiten 506-509
Nachgewiesen in Web of Science
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