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Im Vergleich: Emulgiermaschinen

Karbstein, Heike; Armbruster, Harald; Schubert, Helmar



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik (Institut für Lebensmittelverf. -Tech.)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1992
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 113692
Erscheinungsvermerk Lebensm.-Tech. 24 (1992) S. 146-149.
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