Linearization of disintegration kinetic curves of microbial cells: studies on high- pressure homogenisation and wet milling
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Fakultät für Chemieingenieurwesen und Verfahrenstechnik – Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik (Institut für Lebensmittelverf. -Tech.) |
| Publikationstyp | Proceedingsbeitrag |
| Publikationsjahr | 1992 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0934-3792 KITopen-ID: 114192 |
| Erschienen in | Lectures held at the 10th DECHEMA Annual Meeting of Biotechnologists : June, 1 - 3, 1992, Karlsruhe, FRG / Jahrestagung der Biotechnologen. Teil B: Bioprocess engineering, monitoring and controlling, applied genetics and safety, low molecular weight metabolites, environmental biotechnology. Ed.: G. Kreysa |
| Veranstaltung | 10th DECHEMA Annual Meeting of Biotechnologists (1992), Karlsruhe, Deutschland, 01.06.1992 – 03.06.1992 |
| Verlag | Wiley-VCH Verlag |
| Seiten | 687-691 |
| Serie | DECHEMA biotechnology conferences ; 5, B |
| Bemerkung zur Veröffentlichung | Sonderdrucknummer 93S45 |