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Flockungsaktive Proteine aus den Samen von Moringa oleifera Lam. Struktur und Wirkungsweise, sowie Synthese und Expression eines codierenden DNA-Fragments

Gassenschmidt, Ursula



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Lebensmittelchemie (Inst. f. Lebensmittelchem.)
Publikationstyp Hochschulschrift
Jahr 1992
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 11692
Erscheinungsvermerk Fak. f. Chemie, Diss. v. 14.2.1992.
Abschlussart Dissertation
Fakultät Fakultät für Chemie (Fak. für Chemie)
Institut Institut für Lebensmittelchemie (Inst. f. Lebensmittelchem.)
Prüfungsdaten Diss. v. 14.2.1992
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