Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 2000 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 11862000 |
Erscheinungsvermerk | Chem. in Lab. u. Biotech. 51 (2000) S. 370-374, 409-415. |