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Chemical aspects of the mutagenic activity of the ascorbic acid autoxidation system

Kalus, W. H.; Filby, W. G.; Muenzner, R.


Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Institut für Radiochemie (IRCH)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 1982
Sprache Englisch
Identifikator KITopen-ID: 120017695
Erschienen in Zeitschrift für Naturforschung
Band 37c
Seiten 40-45
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