Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
Publikationstyp | Buch |
Publikationsjahr | 2000 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 12002000 |
Erscheinungsvermerk | Ernährungsumsch. 47 (2000) H. 11 S. B41-B44, H. 12 S. B45-B47. |