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Research on industrial-scale electroporation devices fostering the extraction of substances from biological tissue

Sack, M. 1; Sigler, J.; Frenzel, S.; Eing, Chr. 1; Arnold, J.; Michelberger, Th.; Frey, W. 1; Attmann, F. 1; Stukenbrock, L.; Müller, G. 1
1 Institut für Hochleistungsimpuls- und Mikrowellentechnik (IHM), Karlsruher Institut für Technologie (KIT)


Originalveröffentlichung
DOI: 10.1007/s12393-010-9017-1
Scopus
Zitationen: 109
Web of Science
Zitationen: 91
Dimensions
Zitationen: 109
Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Hochleistungsimpuls- und Mikrowellentechnik (IHM)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 2010
Sprache Englisch
Identifikator KITopen-ID: 120079241
HGF-Programm 35.02.01 (POF II, LK 01) Vorbehandlungs- und Aufbereitungsverf.
Erschienen in Food Engineering Reviews
Band 2
Seiten 147-56
Nachgewiesen in Scopus
Dimensions
Web of Science
Globale Ziele für nachhaltige Entwicklung Ziel 7 – Bezahlbare und saubere EnergieZiel 9 – Industrie, Innovation und InfrastrukturZiel 12 – Nachhaltiger Konsum und Produktion
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