Food waste generation in Europe. Reasons, scale, impacts, and prevention strategies
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Technikfolgenabschätzung und Systemanalyse (ITAS) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2014 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0943-8246, 1619-7623, 2199-9201 KITopen-ID: 120098976 |
| HGF-Programm | 48.01.01 (POF II, LK 01) Nachhaltige Entwicklung |
| Erschienen in | Technikfolgenabschätzung, Theorie und Praxis |
| Verlag | Oekom Verlag |
| Band | 23 |
| Heft | 3 |
| Seiten | 21-31 |
| Externe Relationen | Abstract/Volltext |