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Arsen, Blei und Cadmium in haushaltsüblich hergestellten Obst- und Gemüsekonserven aus früheren Jahrzehnten. 2. Stangenbohnen ab Erntejahr 1913

Boppel, Berthold



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 1995
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 120395
Erschienen in Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und Forschung
Band 201
Seiten 12-13
Erscheinungsvermerk Z. f. Lebensmittelunters. u. -forsch. 201 (1995) S. 12-13.
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