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Carotinoide in der Gesamtnahrung - Bestimmung der täglichen Zufuhrmenge an individuellen Derivaten

Mueller, Harald



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 1995
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 121095
Erscheinungsvermerk Fett 97 (1995) S. 397-402.
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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