Detection of radiation treatment of spices and herbs of Asian origin using thermoluminescence of mineral contaminants
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1995 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 121795 |
| Erscheinungsvermerk | Appl. radiat. and isot. 46 (1995) S. 1071-1075. |