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Deteccao de carne bovina e leporina irradiadas. [Nachweis von bestrahltem Rind- und Kaninchenfleisch]

Marin Huachaca, N.S.; Sebastiao, K.L.; Romanelli, M.F.; Leite, Q.R.; Hamasaki, K.; Delincee, Henry; Villavicencio, A.L.C.H.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Buchaufsatz
Jahr 2000
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 12232000
Erscheinungsvermerk In: Livro de resumos. 17. Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 2000. Vol. 1. S. 3195.
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