Novel Foods - Chancen und Risiken der Gentechnik im Ernährungsbereich
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1995 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 122895 |
| Band | 4 |
| Seiten | 68-71 |
| Erscheinungsvermerk | Med. u. Ernähr. 4 (1995) Suppl. S. 68-71. |