KIT | KIT-Bibliothek | Impressum

Zur Strahlenkonservierung von Fischen. III.Mitteilung: Karpfen

Ehlermann, D.; Muenzner, R.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1970
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 123000012
Erschienen in Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und Forschung
Band 142
Seiten 12-17
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft KITopen Landing Page