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Salmonellenbekaempfung in Trockenei durch Bestrahlung

Bomar, M.T.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1970
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 123000021
Erschienen in Archiv für Lebensmittelhygiene
Band 21
Seiten 97-102
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