Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1970 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 123000027 |
Erschienen in | Umschau in Wissenschaft und Technik |
Band | 70 |
Seiten | 573 |