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Chemische Veraenderungen in strahlenkonservierten Lebensmitteln

Diehl, J.F.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1970
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 123000029
Erschienen in Angewandte Chemie
Band 82
Seiten 522-23
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