Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1970 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 123000034 |
Erschienen in | Deutsche Lebensmittel-Rundschau |
Band | 11 |
Seiten | 391-93 |
Erscheinungsvermerk | No.11 |