Untersuchungen mit ¹⁴C-markiertem Pyrokohlensaeurediaethylester. III. Mitteilung. Zur Hydrolyse und Alkoholyse
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1971 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 123000063 |
| Erschienen in | Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und Forschung |
| Band | 145 |
| Seiten | 279-88 |