Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1971 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 123000064 |
Erschienen in | Medizin und Ernaehrung |
Band | 12 |
Seiten | 241-49 |