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Desinfektion milbenbefallenen Schinkens durch ionisierende Strahlen

Diehl, J.F.



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seit 03.05.2018
Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1972
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 123000124
Erschienen in Fleischwirtschaft
Band 52
Seiten 81
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