Sterilisation von Lebensmitteln durch Strahlen
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1972 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 123000135 |
| Erschienen in | Zentralblatt für Bakteriologie |
| Band | 156 |
| Seiten | 157-70 |
| Erscheinungsvermerk | Parasitenkunde, Infektionskrankheiten und Hygiene, I. Abt. Orig. B: Hygiene, Praeventive Medizin |