| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1973 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 123000190 |
| Erschienen in | Analytical Biochemistry |
| Band | 48 |
| Seiten | 536-45 |
| Erscheinungsvermerk | (1972) |