Die Bildung von 1.4-Pyronen bei der Radiolyse von Staerke
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1973 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 123000212 |
| Erschienen in | Zeitschrift für Naturforschung |
| Band | 28c |
| Seiten | 14-20 |