Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1973 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen-ID: 123000213 |
Erschienen in | Annals of the New York Academy of Sciences |
Band | 209 |
Seiten | 127-43 |