Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1973 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 123000216 |
Erschienen in | Potato Research |
Band | 16 |
Seiten | 171-75 |