Die Gesamt-Alpha-Aktivitaetsbestimmung in Lebensmitteln
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1973 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 123000218 |
| Erschienen in | Deutsche Lebensmittel-Rundschau |
| Band | 69 |
| Seiten | 364-68 |