Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1973 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen-ID: 123000220 |
Erschienen in | Annales de Technologie agricole |
Band | 21 |
Seiten | 473-86 |
Erscheinungsvermerk | (1972) |