KIT | KIT-Bibliothek | Impressum

Lagerversuch mit bestrahlten tiefgefrorenen Haehnchen

Gruenewald, Th.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1975
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 123000339
Erschienen in Fleischwirtschaft
Band 55
Seiten 1093-95
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft KITopen Landing Page