Orientierende Untersuchungen zur Strahlenkonservierung von Nordseekrabben
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1976 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 123000440 |
| Erschienen in | Chemie |
| Band | 4 |
| Seiten | 150-53 |
| Erscheinungsvermerk | Mikrobiologie, Technologie der Lebensmittel |