Food irradiation. Part 2 - Some proven applications
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1977 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 123000641 |
| Erschienen in | Food Engineering International |
| Band | 2 |
| Seiten | 47-51 |