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Radiation-induced formation of deoxy-products from trehalose; the influence of oxygen, added proteins and lipids

Adam, S.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1978
Sprache Englisch
Identifikator KITopen ID: 123000719
Erschienen in International Journal of Applied Radiation and Isotopes
Band 28
Seiten 903-07
Erscheinungsvermerk (1977)
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