| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1978 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 123000722 |
| Erschienen in | Kerntechnik |
| Band | 19 |
| Seiten | 494-501 |
| Erscheinungsvermerk | (1977) |