Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1978 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen-ID: 123000724 |
Erschienen in | Powder Technology |
Band | 19 |
Seiten | 115-18 |