Der Einfluss von Guarmehl in der Nahrung auf die Stickstoffbilanz, den Proteinstoffwechsel und die Transitzeit der Nahrung in Ratten

Harmuth-Hoene, A. E.; Jakubick, V.; Schelenz, R.

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Zugehörige Institution(en) am KIT	Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp	Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr	1978
Sprache	Deutsch
Identifikator	KITopen-ID: 123000725
Erschienen in	Nutrition and Metabolism
Band	22
Seiten	32-43