Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1978 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 123000729 |
Erschienen in | Chemie Ingenieur Technik |
Band | 49 |
Seiten | 747 |
Erscheinungsvermerk | (1977), Synopse 519/77 |