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Studies on sprout inhibition of onions by irradiation in the Federal Republic of Germany

Gruenewald, Th.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1978
Sprache Englisch
Identifikator KITopen ID: 123000762
Erschienen in Welsh
Seiten 123-31
Erscheinungsvermerk C.N.[Hrsg.]: Food Preservation by Irradiation. Proc.of an Internat.Symp., Wageningen, 21.-25.November 1977. Vienna: IAEA 1978. Vol.1, IAEA-SM-221/17
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