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Optimierung der Groesse und Porositaet von Instantagglomeraten in bezug auf eine schnelle Durchfeuchtung

Schubert, H.


Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 1978
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 123000768
Erschienen in Verfahrenstechnik
Band 12
Seiten 296-302
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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