| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1978 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 123000775 |
| Erschienen in | Food Irradiation Newsletter |
| Band | 1 |
| Seiten | 28-32 |
| Erscheinungsvermerk | (1977) No 3 |