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Technologische Probleme der Lebensmittelbestrahlung

Gruenewald, Th.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1979
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 123000896
Erschienen in Zeitschrift für Lebensmitteltechnologie und Verfahrenstechnik
Band 30
Heft 3
Seiten 89-94
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