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Ueber den Einfluss von Guarmehl in der Nahrung auf die Verwertung von ¹⁴C-markiertem Protein und Proteinhydrolysat in jungen Ratten

Jakubick, V.; Diehl, J. F.


Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 1980
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 123001006
Erschienen in Zeitschrift für Ernährungswissenschaft
Band 19
Seiten 33-39
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