Anwendung von Ethoxyquin zur Qualitaetserhaltung pflanzlicher Produkte
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1980 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 123001007 |
| Erschienen in | Fette - Seifen - Anstrichmittel |
| Band | 82 |
| Seiten | 200-03 |